Certifications
국가자격증 및 민간자격증 취득
다양한 자격증 취득 프로그램을 통한 국가·민간 자격증 취득 기회 제공
(제과기능사, 제빵기능사, 제과산업기사, 제빵산업기사, 조리기능사, 조주기능사, 케이크디자이너, 초콜릿마스터, 베이커리 위생관리사, 바리스타, 와인소믈리에, 티소믈리에, 워터소믈리에, 푸드스타일리스트 등)
Cafe & Bakery Major
카페베이커리전공
Interview.
실습 위주의 수업들 덕분에 현장에서도 빠른 적응을 할 수 있었습니다!
구가연
그랜드하얏트호텔
학교에서 배운 다양한 실습 경험과 전공 지식들이 현장에서 업무를 이해하고 적응하는 데 큰 도움이 되었습니다.
김대현
파리크라상
실패를 두려워하지 말고 매일 조금씩 성장한다는 마음으로 도전했으면 좋겠습니다.
원혜성
피에르에르메
커피에 대한 호기심이 지금의 제가 되었습니다.
김예현
테라로사
처음은 서툴렀지만, 꾸준함이 좋은 결과를 만들어 주었습니다
송예원
메종엠오
Open your Universe.
Award-Winning
전국 경연대회 지도
코리아 마스터셰프 챔피언십 대상, 한국외식음료경연대회 대상 등 전국 규모의 베이커리·식음료 경연대회 출전 지도
Le Cordon Bleu Faculty
글로벌 교육 가능한 교수진 구성
르꼬르동블루 출신 교수진
Global Training
글로벌전공직무연수
동경제과학교, 르꼬르동블루 등 해외 유명 조리학교 진로 지도
Beyond Baking
종합외식전문가 양성
푸드스타일링, 미디어콘텐츠 제작 능력까지 겸비
100%
신입생충원율
2023,2024,2025 대학정보공시
81.2%
학과 교육과정 만족도
2025년 교육 만족도 및 수요 조사 결과보고서
387만원
학생1인당연간장학금
대학정보공시
Career Path.
졸업 후 특급호텔·프랜차이즈 베이커리와 카페, 식음료 서비스, 푸드 콘텐츠, 창업 분야로 진출합니다. 파티쉐·블랑제·바리스타·창업 전문가로 성장하는 폭넓은 진로가 열립니다.
파티쉐 및 블랑제
특급호텔, 베이커리 전문점, 프랜차이즈 베이커리, 베이커리(디저트) 카페 산업체의 파티쉐‧블랑제
식음료 서비스 전문가
커피 및 식음료 전문 업체의 바리스타, 소믈리에
푸드 콘텐츠 크리에이터
푸드스타일리스트, 푸드 관련 유튜버 등
창업 컨설팅 기획자
베이커리 및 카페 창업 관련 전문가
Professor List
- 김성영 교수(전공대표)
- 김성은 교수
- 이용권 교수
- 박창혁 교수
- 김효연 교수
- 신재선 교수
- 박솔탐이나 교수
- 안신희 교수
- 안지현 교수
- 이미진 교수
LAB
Infrastructure
- Library
- New Square
- Cafeteria
- Convenience Store & bank
- 산학협력플랫폼
- 힐링카페
- 일학습병행사업단
- 평생교육원
- 대학일자리플러스센터
![켜다 [ON]](https://img.youtube.com/vi/ESS6YIk7tcc/hqdefault.jpg)
