Hotel Culinary Arts Major

호텔조리전공

Interview.

학교에서 배운 지식과 기술이 미국에서도 그대로 통했습니다.

성주진

Quince

교수님들과의 상담이 취업에 가장 큰 도움이 되었습니다.

이정훈

웨스틴조선호텔

교수님들의 현장경험을 반영한 실습수업은 실제 근무현장 적응이 빠르도록 했습니다.

이효신

인스파이어리조트

교수님들은 항상 열려있으니 진로상담을 원한다면 편하게 찾아가세요.

정유연

조선팰리스

교수님들의 다양한 실무경험을 통한 학습은 저를 주방을 지휘하는 쉐프가 되게 했습니다.

손주영

콘래드호텔

Open your Universe.

Hotel Partnership

현장실습 및 취업연계

국내 특급호텔 및 우량기업과의 산학협력을 통한 현장실습 및 취업연계

Design Your Major

자기설계융합전공

자기설계융합전공 및 융복합 교육을 통한 다양한 전공 이수

Culinary Contests

경연대회 출전

전국 단위의 각종 경연대회 출전 지도

Global Careers

해외취업 및 인턴십

미국, 호주 등으로의 해외취업 및 인턴십 지원

Certifications

자격증 취득 프로그램

다양한 국가공인 및 민간 자격증 취득 프로그램 운영

Career Path.

졸업 후 호텔·외식·여행·레저 서비스 분야 전반으로 5성급 호텔과 대형 여행사, 테마파크로 진출합니다.

특급호텔 조리사

특급호텔 및 리조트의 조리사

외식기업 전문 조리사

외식기업 및 외식 프랜차이즈 전문점의 조리사

외식창업 컨설턴트

메뉴기획 및 점포관리 등 외식창업 전문가

호텔 서비스 매니져

매장관리 및 고객 서비스 전문가

푸드콘텐츠 크리에이터

요리 유튜버 등 음식관련 콘텐츠 제작전문가

Professor List

  • 최원식 교수(학과장)
  • 이용권 교수
  • 이석원 교수
  • 조원영 교수
  • 김효연 교수
  • 송은주 교수
  • 유주연 교수
  • 홍원건 교수

LAB

Infrastructure

  • Library
  • New Square
  • Cafeteria
  • Convenience Store & bank
  • 산학협력플랫폼
  • 힐링카페
  • 일학습병행사업단
  • 평생교육원
  • 대학일자리플러스센터

Media