Dept. of Food & Nutrition

식품영양학과

Interview.

외국계 회사라 국제 기준으로 일할 때가 많은데, 학교에서 배운 위생 매뉴얼이 실제 업무에서도 그대로 통했어요.

기노현

아라마크(Aramark)

하루에 수백 명 분의 급식을 책임지는 날도 있어요. 급식경영 수업에서 배운 방식대로 하니 확실히 덜 헤매게 되더라고요.

유아영

동원홈푸드

영양사만 되는 줄 알았는데, 지금은 의약외품과 화장품 제형 연구를 하고 있어요. 전공이 이렇게 넓게 쓰일 줄 몰랐어요.

김강일

성원제약

신메뉴 개발 회의에 들어갈 때마다, 학과 단체급식 및 실습 시간에 배운 레시피 표준화 방법을 그대로 쓰고 있어요.

강민지

CJ프레시웨이

Open your Universe.

Community Impact

지역사회와 함께 성장하는 학과

구로구 보건소 ‘튼튼간식연구소 서포터즈’를 운영합니다. 매달 ‘쿠키오는 날’엔 임산부와 영유아를 위해 직접 개발한 건강간식을 전달하고, 쿠킹클래스를 운영하여 학교에서 배운 지식을 현장에서 실천합니다.

Beyond Dietitian

영양사만이 아닌, 더 넓은 진로

식품 회사는 물론, 성원제약처럼 식품영양 지식을 바탕으로 제약·연구 분야까지 진출한 선배도 있어, 영양사 그 이상의 가능성이 열려 있습니다.

Licenses & Certs

국가면허·자격증 취득 시스템

영양사·위생사 국가 면허를 비롯해 조리기능사 등 최대 7종의 자격증을 재학 중 취득할 수 있습니다.

89.18%

영양사 국가시험 합격률

2023년 한국보건의료인국가시험원(국시원)

Career Path.

졸업 후 단체급식 영양사, 위생사·식품안전 담당, 조리·외식 서비스, 식품·제약 연구직으로 진출하거나 4년제 대학으로 연계 편입합니다. 영양사를 넘어선 폭넓은 진로가 열립니다.

영양사

단체급식 영양사·상담영양사·홍보영양사로 지역사회 건강을 책임집니다.

위생사

HACCP·식품안전 담당자로 우리가 먹는 음식의 안전을 지킵니다.

조리·외식서비스

급식·외식업체의 조리사·매니저로 활약합니다.

식품기업 연구직

식품·제약회사 연구소에서 새로운 제품을 개발합니다.

4년제 연계편입

단국대·건국대·고려대 캠퍼스로 연계 편입해 학사학위까지 이어갈 수 있습니다.

Professor List

  • 홍지혜 교수(학과장)
  • 이용권 교수
  • 김영태 교수
  • 김용선 교수
  • 김경이 교수
  • 심혜정 교수
  • 송하연 교수

Infrastructure

  • Library
  • New Square
  • Cafeteria
  • Convenience Store & bank
  • 산학협력플랫폼
  • 힐링카페
  • 일학습병행사업단
  • 평생교육원
  • 대학일자리플러스센터